Yacon Smallanthus sonchifolius
Details
Beschreibung
Yacon, Smallanthus somnifolius: Inka Gemüse Obst stammt aus den peruanischen Hochebenen, 1,50 -2,5 m hohe Staude
Anbau: nach den Eisheiligen die vorgezogenen Pflanzen in lockere Erde setzen, 80 cm Abstand
Hoher Ertrag: ca. 3-8 kg pro Staude, fast keine Schädlinge (Schnecken, Wühlmäuse). In Erde eingeschlagen im frostfreien Keller bis 12 Monate lagerfähig
Standort: Sonne bis Halbschatten
Ernte so spät wie möglich, nach dem 1. Frost
Vermehrung: Dicht unter der Erde direkt am Stamm liegen die Vermehrungsknollen, in Erde eingeschlagen im Keller überwinteren
Verwendung: Die dickfleischigen Wurzeln können roh, gekocht, gebraten gegessen werden, die Konsistenz bleibt erhalten.
Da alle Knollen angegangen sind, habe ich ein paar zu viele. (18 Stück)
Versandkosten:
1 oder 2 Pflanzen als 2 kg Paket für 5,50 Euro
3 bis 5 Pflanzen als 5 kg Paket für 7,50 Euro Quoka_1706812310
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