Holzbackofen Zweistöckig Bauteile Bausatz Brotbackofen Backofen

Details

Beschreibung

Zum bau eines Holzbackofen-Gartengrills usw.

Zum Verkauf stehen die unten aufgelisteten und beschriebenen Teile für den Wiederaufbau dieses Holzbackofens.
Bitte alle Fotos ansehen.
Auf manchen Schamottesteinen steht "Echt Radeburg" siehe Foto
Dieses Angebot bestehend aus:
9 Stück Boden- Deckenplatten Größe siehe Foto Plan, Zustand einwandfrei, Plattendicke 6,2cm bis 7,2cm
davon eine Platte mit rundem Rauchrohrloch und eine Platte mit eckiger Ascheaussparung
6 Stück Seitenwandsteine Zustand gerissen können mit Mörtel repariert werden
(Siehe Reparaturvorschlag)
2 Stück Rückwandsteine Zustand gerissen können mit Mörtel repariert werden
(Siehe Reparaturvorschlag)
1 Stück Backofentür zweiflüglig
1 Stück Backofentür zweiflüglig Ersatz, Türgriff letztes Foto
1 Stück Rauchgasschieber Zustand Rahmen eine Seite gebrochen, kann geschweißt werden
1 Eimer 8 Kg Keramik Reparaturmörtel

Die hinteren Fotos zeigen den Holzbackofen wie er aufgebaut war.
In diesem Backofen wurde nicht nur Brot gebacken. Auch Kuchen, Braten oder es wurde Obst gedörrt und am Ende der Backphase wurde dann noch das Reisig für das nächste Backen getrocknet..

Die Backfläche beträgt ca. 2 x 0,7qm = 1,4qm

Mein Tipp:
Wir backen selbst Sauerteigbrot, dabei ist die Ober- und Unterhitze maßgeblich.
Die Seitenwände dieses Backofens, tragen nur die oberen "Backsteine".
So ist es auch möglich, wenn die Seitenwände nicht repariert werden sollten, neue Schamott Platten in Form und Schichtung für die Seitenwände zu nutzen.

Die Reparatur der Seitenwandsteine, war wie folgt geplant:
(Mein Reparaturvorschlag)
Nach der Reinigung und der anschließenden Fixierung eines Wandsteines auf einer Holz-Arbeitsplatte können in die Rissverläufe, Löscher gebohrt werden.
Es ist anschließend einfach möglich die Löscher mit dem beigefügten
Schamottemörtelkleber zu füllen.
Damit bleibt die Steingröße der zu reparierenden Seitenschamotte erhalten. Das Hydraulische-Abbinden verfestigt zuerst die Schamotte, als zweites bindet bei der Ofennutzung durch Hitze, der Reparaturmörtel zusätzlich
keramisch ab.

Eine Größenanpassung des Backofens, z.B. an die maximale Teigmenge der vorhandenen Brotteigknetmaschine ist möglich.

Ein alternativ Rauchgasverlauf vor der Backofen-Rückwand nach oben in die zweite Ebene kann leicht erreicht werden.

Wir verkaufen diesen Holzbackofen, weil wir einen anderen Holzbackofen unerwartet bekommen haben!

Bei Fragen gerne melden.

Privater Verkauf
Beim Verladen wird gerne geholfen, ein Stapler ist vorhanden.
Es ist alles auf Paletten, Paletten gehören jedoch nicht zum Angebot,
Tausch-Paletten sollten mitgebracht werden. Quoka_334688223