Frühzeitliches Bier brauen, wie vor 1516 sogenanntes Grutbier
Vor der Einführung des Reinheitsgebotes von 1516 wurde Bier anders gebraut. Man hat auf den Hopfen, weil man einerseits die Wirkung kannte andererseits, weil im Rheinland kein Hopfen wächst, gerne verzichtet. Dieses Bier nennt man, so Google, Broi, Grut, oder Gruitbier. Das Bier vor 1516 war somit ...
Kelkheim, Hessen
heute 15:56